#さわら 新着一覧
さわらのトマト蒸し焼き
今日の晩ごはんのおかずは初めて作った「さわらのトマト蒸し焼き」 地元京都中村農園さんのトマトを300g使ってリコピンたっぷり！トマトの酸味と自然な甘みがお魚にからんで美味しい。
昨日に続いての「トラウトサーモン」
おはようございます。時化もなく、「トラウトサーモン」は安定した水揚げ。価格も程よい感じ...
サワラは春のお魚 ～今が旬のサワラが水揚げ～
魚辺に春と書いて「鰆（さわら）」と読む。サワラは白身の美味しいお魚で、名前から想像でき...
鰆の刺身
珍しいので いいですね 焼酎旨し
時化の中…
魚市場から、岸壁にぶつかる白波がみえる。まだシケは継続中のよう。そんな中、湾内定置網の...
9月のおかず便り かぼちゃ、タルタル、ゴーヤ
今月も休みの日は晩ごはんのおかずを作っています。 ここ最近のおかずは…。 牛肉のソテーにカボチャサ...
鰆の白子ポン酢 ～万全の状態で高級珍味に舌鼓～
最近のお魚屋さんでは、刺身の半端・焼き用お魚切り身の半端・鮭ハラスなど、ひと昔以前なら...
今日の晩御飯
今夜のメニューは、さわら、野菜サラダ、ヨーグルト、柚子大根、蜜柑、お茶、です。(o^^o)
生垣
充電式ヘッジトリマで、家の生垣を手入れしました。1時間半、かなり疲れました。
久々のはえ縄も
おはようございます。連日の30℃超え、お盆も過ぎたので、いくらか涼しくなって欲しいのですが...
朝野農園（当麻町） ゆめぴりか 平岸マルシェ
平岸マルシェ 朝野農園 上川郡当麻町ゆめぴりか 1.2㎏ 500円 くじつきあら～～～ 当たってしまったぁ～ 同じく ゆめぴりか 1.2㎏実質...