家の右側3つ目の花壇畑にツルムラサキを植え替えました。
ツルムラサキは連作障害がなく他の野菜の都合を優先して
今年はこの場所に決まったのです。
ツルムラサキ科で緑茎の品種を毎年栽培しています。
ほうれん草の味を濃くしたような感じで栄養も豊富な野菜です。
よくツルをネットや支柱に伸ばすように書いてありますが
ウチではそのまま放置して伸ばし放題です。
基本的に生命力の強い野菜でどんどん育ってくれます。
去年は1番暑い頃に白くなってしまう症状が出ましたが
今年は如何に…
ちなみに病気ではなく厚さにダウンしていたのかと思います。
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